Настоящий
Башкирский мед
со своей пасеки
в Санкт-Петербурге и Москве

Антибиотики и пестициды в меде

10.05.2018

Кому не знакома проблема антибиотиков и ядохимикатов? Ими пичкают нас везде. Они попадают в нас, когда мы лечимся в больнице, когда едим мясо, пьем молоко. Овощи наполняют нас пестицидами, что не менее вредно. Эти вещества находят даже в рыбе, выловленной в океане за многие сотни километров от берегов континентов. Результат их действия на человеческий организм известен. И он не радует.

К сожалению, эти проблемы коснулись и пчеловодства. По утверждению ученых, 75% производимого меда загрязнены химикатами и различными токсичными элементами.

Как же эти яды попадают в мед?

Есть две основные причины, способствующие этому:

  • Первая из них в том, что цветущие поля, откуда пчела несет нектар, обрабатываются пестицидами. Сейчас в стране нет единой госструктуры, которая занималась бы контролем над безопасным использованием средств защиты растений. Это огромная проблема, в результате которой происходит массовое отравление пчел и попадание яда в мед. На государственном уровне принимаются законы для ее ликвидации, суды рассматривают многочисленные иски пчеловодов, но воз и ныне там.
  • Вторая — это когда пчеловод сам вносит химикаты в мед. Вы спросите: «Как такое может быть?» и я отвечу: «Пчеловоды лечат болезни пчел лекарствами, содержащими антибиотики! Химикаты убивают болезнь, но сами попадают в мед, а потом в человека» Раньше, старые пчеловоды лечили пчел природными лекарствами, но сейчас другие времена. Использование антибиотиков — это быстро и эффективно, хотя и не безвредно для человека. Но кого это волнует? Главное вылечить пчелу и получить хороший доход.

Как-то при встрече с одним из знакомых мне пчеловодов, он похвалился, что сразу при выставке пчел из зимовника, в поилку вливает два флакона антибиотика даже не для лечения, а просто для профилактики. На мое возмущенное замечание он ответил: «А что здесь такого?» Он даже не понимал, что сам будет есть отравленный мед и травить им других людей. И такой он не один. Это про них истинно сказано — не ведают что творят.

Есть другая категория пчеловодов, которые зная последствия применения антибиотиков, умышленно используют их. Цель оправдывает средства. И не важно, что мед отравленный, важно получить максимальный доход от пасеки. Реализовывая такой продукт, они идут на прямой обман, зная, что покупатели не смогут обнаружить ядовитые примеси в меде. Я не говорю уже о китайском фальсификате, который сейчас в огромных количествах поступает на рынки России из других стран и содержит в себе всю таблицу Менделеева.

Где найти экологически чистый мед?

Мы на своей пасеке не применяем антибиотики и любые другие химические вещества. Лечение пчел осуществляем только при помощи натуральных природных средств. В ход идут — прополис, перга, настойки из лекарственных трав. Мы готовим их из таких растений как, полынь, пижма, календула, зверобой, красный перец, чеснок и другие. Зимовка пчел происходит в специальном помещении — омшанике, где поддерживаются оптимальные условия. Для кормления пчел мы не применяем сахар, а оставляем на зиму лучшие рамки с медом и пергой. Обрабатывая улья от вирусов и болезней, мы применяем обжиг огнем, без использования химических дезинфицирующих веществ. Посмотрите ВИДЕО нашей группы  https://vk.com/videos-148709630 и вы убедитесь в этом.

Наша Пасека находится в Башкирской глубинке — Башкирия, Нуримановский район, д. Чандар. Здесь нет оживленных автострад с тысячами чадящих автомобилей и дымящих заводских труб, отравляющих воздух и воду. Башкирская тайга — это первозданная, чистая природа, это миллионы цветущих растений, которые никогда не обрабатывались и не будут обрабатываться пестицидами. Поэтому мы гарантируем высокое качество и 100- процентную экологическую безопасность нашего меда!

Гарантии качества

Наш мед прошел полную проверку на экологическую безопасность по регламенту Евросоюза. Данный анализ включает проверку по следующим параметрам — пестициды, антибиотики, токсичные элементы. Проверку нашего меда мы осуществляли: в ФГБУ "Башкирском референтном центре Россельхознадзора" в Ботаническом институте им В.Л. Комарова Российской Академии Наук в Санкт- Петербурге.

Результаты Анализов показали, что наш мед не содержит вредных веществ. На каждый вид мёда мы получили полный пыльцевой анализ, который подтверждает что пчел не кормили сахаром и мёд содержит много пыльцы заявленных медоносных растений. Честность пчеловода — это лучшая гарантия качества меда

Для получения разрешения на реализацию меда, исследования на соответствие продукта требованиям регламента по экологии Евросоюза не требуются и пчеловоды его не делают по двум причинам:

  • первое — это дорого. Стоимость от 20 до 40 тысяч рублей;
  • второе — результат исследования во многих случаях бывает отрицательный, чего пчеловод и опасается больше всего.

Мы не боимся проводить такой анализ, так как уверены в экологической чистоте своего продукта и умышленно идем на дополнительные расходы, чтобы покупатель не сомневался в нашей честности и порядочности.

А теперь о честности и порядочности

Не хочу, чтобы кто-то воспринял эту статью, как умышленное унижение конкурентов для рекламы своей продукции и увеличения продаж. Да, мед это мой бизнес, но я искренне считаю — для того чтобы мир стал лучше, нужно быть честным и прежде всего это требование предъявлять к себе. Если также честно будут поступать и другие, то я буду уверен, что фермер продаст мне чистое молоко, садовод — чистые ягоды и фрукты, огородник — овощи. А это значит, я буду здоров и мои дети и родные тоже. Поступай по совести, и ты будешь счастлив — говорит народ.

Зачем Бог дал человеку совесть? Думаю для того, чтобы человеческая цивилизация не уничтожила сама себя. К сожалению, в наш век это качество очень обесценено и во главе угла стоит «Золотой телец» — получить деньги любым путем. «Деньги не пахнут!» — говорят эти люди, оправдывая себя. Но я уверен — за это придется отвечать. Как поется в одной из песен Олега Митяева: «Ведь кто-то же за нами наблюдает!» И я хочу, чтобы, когда придет момент встречи с тем, кто наблюдает и за мной, я бы глядя ему в глаза, смог сказать: «Я был честен перед людьми!» Звоните и пишите! Мы Вам всегда рады!